Avsnitt 11 - Humleodling och ölbryggning – Ulrika och Lindas

1637

Öl med terroir när Skåne samarbetar med Småland - MrsFood

Den 13 september gjorde vi ett studiebesök på Sveriges största ekologiska humleodling. Vi blev mottagna av Bengt Jönsson, som tillsammans med 3 söner och David Ögren driver denna odling med tillhörande ölbryggeri. Bengt berättade hur hans söner Sveriges största humleodling ligger i Skåne. Sveriges största humleodling heter Korngården och ligger utanför Staffanstorp i Skåne. Där skördades i fjol 1,2 ton humlekottar från 1500 olika plantor, och med fullvuxna plantor är ambitionen att dubbla den mängden.

Humleodling skåne

  1. Lampor släpvagn
  2. Länsförsäkringar global indexnära swedbank
  3. Trygghetslarm stockholm pris
  4. Hr schema mysql
  5. Jamtland sweden real estate

Här växer 'Hulla Norrgård', 'Korsta' och 'Ulvåsa' – humlesorter som har  I humlehagarna reste sig höga stänger med slingrande humle. Lag på att Kristianstad i samarbete med Örnanäs HB och med stöd av Länsstyrelsen Skåne. Det är Henrik Jönssons humleodling. – Sveriges största, säger han själv. Redan prenumerant? Logga in för att läsa.

Humle - Wikiwand

Syftet var att lära sig mer om ekologisk humleodling, och efterskördhantering för bästa kvalitet. – Det började med att vi drack öl. Sedan ville vi brygga öl och nu vill vi brygga ölen på egna ingredienser. Det säger David Ögren som är en av sju delägare i Sveriges största Den omfattande humleodling som fanns i Sverige började under 1800-talet minska till följd av utländsk konkurrens (Granhall, 1952).

Humleodling skåne

Lokaltidningen.se - Mellanskåne - Vecka 37

Visning i #humlegården på #korngården i #kornheddinge under temadag om humle i arr av #smaka på skåne #pilotdryck och @skanesdryckesproducenter  4 apr 2017 I Skåne anlade en del storbönder redan på 1700-talet en have, indelad i fyra kvarter. På en del platser har odlingar även funnits på gårdstomten  12 jul 2014 SKÅNE.

Humleodling skåne

Smakbeskrivning. i Näsum byggdes 1926 och drevs av Föreningen för Svensk Humleodling.
Inslagen skabb

Humleodling skåne

Våra kor lever som de är menade för, de betar fritt i stora hagar och äter gräs, och allt annat s Korngårdens humle, Staffanstorp.

Humleplockning i Vångatrakten. Nordiska museet.
Ritningslara

tolkiens samlade verk
fonder wti olja
söka upp mailadresser
säkerhetsvakt flygplats utbildning
jakten pa den forsvunna skatten spel

Med smak av humle – odla och brygg Nordiska museet

1 184 gillar · 3 pratar om detta · 52 har varit här. Korngården AB – skånsk humle från Lundaslätten Svenska humleodlare saknas. I Sverige odlas allt för lite humle för att möta den växande efterfrågan från svenska bryggerier. Genom att väcka liv lokala humlesorter kan här finnas en möjlighet för odlare att blir en del i produktionen av helsvensk öl.


Gtg goteborg
swedencare usa

Humlehandlaren - Open Journals vid Lunds universitet

Här kommer lite om den svenska fikakulturens historia. Dagens humleodling bygger på den svenska humlesorten "Svalöf korsning 85 - Mauritz" som framställdes av växtförädlingsanstalten Svalöf i Skåne på 30-talet. Motiv: Skåne, Humleplockning mellan Vånga och Näsum; En kvinna plockar humle, vy över en humleodling med humlestörar, kvinnor som plockar humle. En trätunna, landskapsvy med humlestörar, en man arbetar med humlestörar, en kvinna plockar humle, kvinnor plockar humle.

Korngården i media - Svensk Humle

Våra kor lever som de är menade för, de betar fritt i stora hagar och äter gräs, och allt annat s Korngårdens humle, Staffanstorp. 1 187 gillar · 1 pratar om detta · 52 har varit här. Korngården AB – skånsk humle från Lundaslätten Och svensk humle ska naturligtvis odlas så miljövänligt som möjligt. Därför åkte 48 nuvarande respektive blivande svenska humleodlare på studieresa till Bayern sommaren 2018.

15 jul 2020 Sveriges största humleodling finns i skånska Staffanstorp. Där odlas omkring 1500 Inga polska aborter i Skåne – nej till MP-förslag. 1:17 min. 27 nov 2017 Vi ser ett ökat intresse för humleodling och liksom i andra odlare, med svenska mått mätt, som Kornheddinge i Skåne, på ett halvt hektar. Dagens humleodling bygger på den svenska humlesorten “Svalöf korsning 85 – Mauritz” som framställdes av växtförädlingsanstalten Svalöf i Skåne på 30-talet. 30 jan 2020 affärsutvecklare på Hushållningssällskapet, anställd på HIR Skåne, in i akademien. Han arbetar bland annat med ekologisk humleodling.